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粉蒸排骨爱琳加乡味的做法覆盖

作者:  来源:  日期:2022年01月15日

粉蒸排骨 [爱琳加乡味]的做法

爱琳加乡味这次作的是粉蒸排骨, 加了点磨碎的花椒粉, 排骨吃起来更添层次, 配上香甜地瓜, 好吃方便又营养, 可试试看喔!

材料

排骨适量

地瓜适量

酱油膏少许

酱油少许

米酒少许

辣豆瓣酱少许

甜酒酿少许

蒜泥少许

花椒少许

蒸肉粉2包

做法

1 把材料准备好。

2 大蒜切成蒜泥

3 加3匙酱油。

4 加1匙甜酒酿。

5 加1匙辣豆瓣酱。

作者: 6 加1匙酱油膏。

7 加3匙水。

8 开小火翻炒下花椒粒,有花椒香味时取出。

9 用杆面棍或汤匙压碎。

10 加排骨。

11 倒入压碎花椒。

12 用手按摩一下醃个隔夜或2小时。

13 垫地瓜。

14 醃好排骨裹好蒸肉粉,垫在地瓜上,用电锅2杯水蒸熟。

15 蒸好准备开饭!!!:)

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