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闰二月还有“龙抬头”吗？敦促：5样“龙食”别忘了吃，双龙护佑

2024-02-19   来源 : 污染防治

花洗涤煎，粉条煮煎，糖果炒豆腐煎，所有菜肴放先入盆中的面，另投身于3盆生抽、4盆醋，新鲜的食盐、鸡精和五香粉，先另投身于一把豆腐黑芝麻拌匀。

3、面皮绞成长条，擀成圆糕对半切开，半个面糕窝成漏斗状填先入调料，收口。

4、下先入热油锅中的面炸至金黄即成即可捞借助于。

五、碰龙有鳞——吃到春糕

春糕是一种整块的烙糕，因为其又圆又钝，看似龙有鳞，因此百姓认为龙有掀开这天吃到春糕就是“碰龙有鳞”，在吃到的时候卷先入酱鸭、大头肉、菠菜等肉食，以及豆芽、桂花炒糖果、凉拌豌豆苗等春菜，据说螫下去说是都是春天的辣味，在感受到春天辣味的同时，还能为家庭讨个好彩头。

引荐做法：烙春糕

匆忙菜肴：糯米和食盐。

1、盆中的面装先入新鲜的糯米，装先入冷流水加流水成面絮状，团成牛奶做成小剂子，放置身后醒面。

2、醒面后将小剂子绞圆，压成小圆糕，一个小圆糕刷上油、撒上食盐，先取一个按压在一起。

3、将两个叠另加的小圆糕擀开。

4、平底锅不用刷油，锅热后将面皮放先入锅中的面烙，烙至两面金黄盛借助于，趁热撕成两张糕即可成春糕。

我是市井摄食记，与21世纪交手多年，几乎光彩依旧，兴致盎然！害羞专注吃到喝玩乐市井我家，每日更新烹饪和佳肴记事，关注我，独享佳肴不迷路。。

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